La CRUsine : Alimentation vivante pour une santé optimale
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La CRUsine ou Rawfood est l'art de préparer des plats et des jus à base de fruits, légumes et oléagineux crus, sans cuisson. Découvrez les bienfaits de cette alimentation vivante, riche en nutriments et saveurs naturelles.
Pourquoi choisir un régime végétalien et cru ?
L'alimentation vivante offre plus que le végétarisme classique, souvent dominé par des féculents et produits laitiers. Cette alimentation permet de prévenir les maladies chroniques, y compris le diabète, les cancers et les maladies cardiovasculaires. L'OMS estime qu'une alimentation plus riche en fruits et légumes pourrait sauver jusqu'à 1,7 million de vies chaque année.
La CRUsine met l'accent sur la nutrivitalité, en privilégiant les verdures, graines germées et légumes fermentés, permettant de guérir, réparer et régénérer le corps avec des nutriments facilement assimilables. Elle aide à réduire le stress, renforcer l'immunité et améliorer la qualité de vie.
Les principaux bienfaits de l'alimentation vivante
L'alimentation vivante réduit la charge toxique du corps et favorise la détoxification. Elle offre une multitude de bienfaits, tels que :
- Un apport plus élevé en micronutriments et fibres alimentaires
- Plus de minéraux, vitamines et enzymes
- Nutriments biodisponibles et bio-assimilables
- Protéines végétales riches en acides aminés
- Acides gras de meilleure qualité
En résumé, la CRUsine stimule la régénération de notre métabolisme, booste notre énergie, améliore la digestion et soutient notre vitalité.
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